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最終更新日:2016/09/14 1つ前のページに戻る

馬肉郷土料理けんぞう

美味しい馬刺しをはじめとする馬肉料理や熊本の郷土料理、近海の活魚料理を提供していきます

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電話番号 TEL:096-356-8775
住所情報 熊本市中央区下通1-8-24 七光ビル地下
アクセス 熊本城前電停 徒歩3分

イベント・トピックス

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当店のここがこだわり!~熊本ブランドに選ばれた理由~

店主のこだわり

動画

馬肉郷土料理けんぞうのこだわりのポイント

熊本といえば馬刺しですが、熊本ならどこの店でも馬刺しが美味しいという訳ではありません。
特に極上馬刺しと言われる霜降り馬刺しは非常に貴重なため、熊本でも食べられるお店はほんの数件しかないでしょう。
当店では厳選した馬肉のみをお客様にご提供致します。熊本が誇る極上馬刺しを是非味わってみてください!

こだわりの一品

推薦商品:馬刺し

2,200円(税抜)

けんぞう一押しの熊本名物・霜降り馬刺しです。とろける肉質と口いっぱいに広がる脂の甘みをご堪能下さい。

(写真は3人前)

ピックアップメニュー

熊本馬刺し5点盛り

3,300円(税抜)
馬タン、馬心臓、馬レバー、心根(馬の心臓の血管の部分)、コーネの刺身の盛り合わせです。

串焼き

3本・・・600円(税抜)
じっくり焼いた串焼きは、外はカリッと中はジューシーに仕上がっています。特製の味噌ダレでビールのお供にばっちりです!!

馬ヒレステーキ

2,800円(税抜)
ヒレ肉をミディアムレアに焼いた物に、特製デミグラスソースを合わせました。けんぞうのメニューの中でもひと味違う一品です。

コース料理

5,000円(税抜)~
3名様より承ります。前日までにお申し込みください。
(写真はコース料理一例です。)
コースは5,000円からとなります。
※ご予算にも応じますのでお気軽にお申し付けください。

からし蓮根

500円(税抜)
蓮根にからし味噌を詰め込み、卵黄を混ぜた衣をつけ油で揚げた熊本の郷土料理です。揚げたてのアツアツにマヨネーズをつけてどうぞ!

一文字ぐるぐる

400円(税抜)
人文字(わけぎ)をさっとゆで、根本にぐるぐると巻き付けた熊本の郷土料理です。酢みそをつけてお召し上がりください。

基本DATA

動画

名称 馬肉郷土料理けんぞう
住所 熊本市中央区下通1-8-24 七光ビル地下
TEL 096-356-8775
FAX 096-356-8775
営業時間 17:00~23:00
【ご予約受付】13:00~23:00
定休日 不定休
アクセス 熊本城前電停 徒歩3分
クレジットカード ほとんどのカードに対応
駐車場
WEBサイト http://www.basashi-kenzo.com/index.html
お取り寄せはこちらから
「食べログ」馬肉郷土料理けんぞう
「ヒトサラ」馬肉郷土料理けんぞう
座席 34席 (カウンター9席、座敷25席)
個室
平均予算

夜:5000円 〜 6000円

掲示板

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