しおどらやき

創業１００年を記念して新しく造ったお菓子。小麦粉や小豆は北海道産を使用。
職人が丁寧に練り上げた餡を使い、フワフワした生地で包みました。

百年ぷりん

創業１００年を記念して老舗和菓子店が造るこだわりのぷりんとして登場。
牛乳には小国ジャージー牛乳を使用。お砂糖には北海道のてん菜糖を使うなど、こだわりの一品。

羊羹郡の浦

創業時からある黒糖味の羊羹。
戦前は熊本三角の先の郡の浦地区で採った黒糖を使って製造していたのでこの名前がつきました。
職人２人が半日かけて造り出す羊羹は深いコクと薫りの豊かな物で、一度に１６０本ほどしか造れない手間のかかった一品。